2010年08月23日
☆THE RUSK☆あのラスクが♪
［麦工房 Diary］
◆Ｔ◆Ｈ◆Ｅ◆ ◆Ｒ◆Ｕ◆Ｓ◆Ｋ◆
フ・フ・・・フランスパンの形が・・
そのまんま！！
私達！
2010年8月末！麦工房バゲットマイスターが、
総力をあげて増産体制を整えました☆≡
素敵な笑顔☆≡ キラリ☆≡
そう、あれは、2010年の春のこと・・
販売開始からご注文が殺到してわずか数日・・・
販売期間すべての予定数が「完売」！！
どうしても手に入らない！
「幻のラスク」とまで言われた・・・
1日限定100箱のとてもレアな商品・・・
★販売期間は★
￣￣￣￣￣￣￣
８月１８日〜１０月３１日受付分まで
★販売は★
￣￣￣￣￣
【オンラインショップ】８月１８日〜販売中☆≡
【麦工房東京店】８月２２日〜販売中☆≡
★オンラインショップでの販売数は★
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
大変恐縮ですが、大増産体制をとり、
１日の生産数を『２００箱』と、前回の倍ご用意致しますが、
出荷に限りがありますので、１日の予定数量に達した時点で、
「完売」の表示となり、その日の販売は終了とさせて頂きます。
その場合は、翌日ご購入頂けます。
★麦工房東京店では★
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
１日の販売数は、２０箱限定となります。
数に限りがありますので、売切れの際は、
何卒ご容赦下さいませ。
麦工房おおえ
投稿者 麦工房Club : 2010年8月23日 09:05
スクラムも早速、頼みまーす☆
幻のラスクだったんですねー
ありがたや、ありがたや。。
フランスパンがぎっしりで
美味しそうです＾＾
普通のラスクとと食べ比べて
みたいです。
スクラム様☆コメントありがとうございます！
前回、春の販売の時は、一ヶ月先の出荷分まで
全て完売してしまい、急遽、販売を休止する
状況でした・・！
今はDMでの告知前なので、
ぜひお早めにお買い求め下さい！
フタをあけると、
フランスパンの形に並んでいますよ！
麦工房おおえ
めぐりん様☆コメントありがとうございます！
仕込みの工程、発酵方法・・・
商売にはならないと言われた、
長時間醗酵法を用いて、
職人の技を集めました。
輪切りにしたフランスパンを
綺麗に平面に並べて、一度ラスクを作り、
ラスクに仕上げた後がこれまた大変！！（笑）
普通はそのまま袋詰めですが、
THE RUSKは、ここから元の
フランスパンの形を復元しなくては〜☆≡
華やかな商品の裏では、
この地道な復元作業をコツコツ行っております☆≡
麦工房おおえ
美味しいそうですね(^^)
お店でも売ってるのなら
そちらでも購入しようかな♪
ラティエル様 コメントありがとうございます♪
東京店、ぜひぜひ足を運んでみてください。限定20箱・・・手に入りますように☆
ご来店の際は、暑いのでお気をつけていらしてくださいね！！
麦工房わたなべ
ついに販売数量限定の幻のラスク、
注文しました！！
早く届かないか楽しみです(*^^*)
もちろん今月末までのジンジャーラスクも
一緒です♪
知ちゃん様☆コメントありがとうございます！
THE RUSK早速のご購入☆≡
早めの購入！正解です！
おそらく、9月上旬から混み合う予測です☆≡
知ちゃん様！！
ジンジャーの事もちゃんと
覚えていて下さってありがとうございます！
もういつ食べられるかは・・・
わかりません・・・
嬉しいNEW情報ですが、
９月１日より、またまた新商品も
登場致しますので、お楽しみに☆≡
麦工房おおえ
限定☆★
ってきくとついほしくなるぅ↑↑
地道な作業で職人の人達の心がこもってますね☆
食べたいです↑↑
アユりん様☆コメントありがとうございます！
アユりん様！
「限定」ですよ！
「限定」・・・（笑）
丁寧な作業、長時間醗酵法による仕込み・・
なんといっても1日に作れる量に限度があります。
このラスク、他社には決してまね出来ない、
究極のラスク！
ぜひ試して頂きたい逸品です。
でも、確かに私も「限定」の響きに弱いです（笑）
ドライブに行っても、「地域限定」！！
とか、ついつい買ってしまいますね・・・。
麦工房おおえ
ＴＨＥ ＲＵＳＫ２０１０ようやく購入できました＾＾
春のときは完売で購入できず
泣く泣く諦めましたが今回は早めに告知を知って
良かったです。
箱にも入ってて 贅沢です♪
くるみ様☆コメントありがとうございます！
春の販売・・・大変申し訳ございませんでした・・
でも、この度、ご購入頂き、本当にありがとうございます。
売り切れる前で、本当に良かった。
フランスパンの形がそのまま！
インパクトありますよね（笑）
元に戻す作業も、なかなか
至難の業・・・（笑）
フランスパン本来の、
香ばしさ・・・
美味しさを追求した、
究極のラスクだと思います。
せっかくですから、ぜひ、
食べる前に写真でも☆≡
麦工房おおえ
私も注文しましたョ(＾▽＾）★☆
すごい人気の商品なんですね！！
もったいなくて食べれない
写メとって永久保存版にしよ☆
早苗様☆コメントありがとうございます！！
写メも〜☆≡
ご注文ありがとうございます！！
インパクト大ですよね！
９月上旬にご注文が殺到しそうな
気配を感じています・・
考えられるようで・・・
考えられなかった、そのまんまの形（笑）
ぜひお友達に自慢しちゃってください☆
まだ、もったいなくて食べていないんですね〜
シンプルだけど、なんとも贅沢な香ばしい
フランスパンの香り・・
きっと仕合せを感じますよ☆≡
夢に出てきそう（笑）
麦工房おおえ
メルマガからの初訪問です☆
期間限定のラスク食べてみたいですね〜
バケットの形がそのまんまか〜
きになります★
携帯から購入できるようになるのは
助かります〜ラクちんですね〜★
サイトに訪問したばかりですが
リニューアル楽しみです(^0^)
ティンカーベル★様コメントありがとうございます。
いよいよリニューアル！携帯サイト！
半年以上も前から準備を進めてきたので、
私も今から、ワクワクしています☆≡
デザインも一新されますが、
このブログはちゃ〜んと残りますので、
新しいサイトでも！
携帯サイトでも！
ティンカーベル★様！
これからもよろしくお願い致します。
麦工房おおえ
the ruskの注文しました〜(*^^*)
親戚にもごそっとあげる予定です(笑）
yumiko様☆コメントありがとうございます！
親戚にも（笑）
しかも「ごぞっと」（笑）
ありがとうございます！
「ごぞっと！」この言葉の響きいいですね、
今度、ブログの記事で、勝手に使用させて頂きます（笑）
箱開けた瞬間、親戚の方驚きますよ！
ラスクだって気付かなかったりして☆≡
↓
「親切にフランスパン切ってくれたのか〜」
なんて・・・☆≡
HPリニューアルまであとわずか、
これからも宜しくお願い致します。
麦工房おおえ
リニューアルおめでとうです(*^▽^)/★*☆♪待ちきれずPCをお借りしてきましたよ笑
おおえさん イケメンですね笑(o^－^o)
想像していた人と違ってて良かった笑
ゆずラスクですかぁ
食べたい(￣▽￣)b
よしっ 携帯から頼んで
ラスクストラップGETするぞ☆
スクラム様☆コメントありがとうございます。
早速！初日投稿ですね！
全面リニューアルしました☆≡
「おすすめページ」・・、遂に顔（笑）
楽しく継続していきますよ～！
携帯ストラップは、かなりレアなアイテム！！
ご注文先着なので、ご注文の度に
プレゼントになりますので、
スクラム様！！何度でも！！
麦工房おおえ
ホームページのリニューアルしたんですね！
すごく見やすくなりましたね。
ようやくザ・ラスクが届きました。
フランスパンが綺麗に入っててくずすのが勇気いりますｗ
まいこ様☆コメントありがとうございます！！
本日☆≡リニューアル♪ですよ～
見やすくなってよかったです！
このブログは、掲載サイトからも
閲覧可能ですので、お暇な時は、
ちょくちょく見に来て下さいね☆≡
THE RUSK♪は、焼き上げた後、麦工房の
氣合の入ったバゲットマイスター（パン職人）が、
一枚一枚、復元作業を行っております（笑）
麦工房オンラインショップ おおえ
携帯からです(^_^)/
早速 ラスク頼みましたよ♪
私もラスクストラップほしいです(^_^)/~~
みーちゃん様☆コメントありがとうございます！！
携帯から☆≡
ストラップ☆≡
味の種類は、プレーン・ガーリック・ラスクル！
なんの種類が届くのか・・・！
楽しみですね～！
実は私も今日購入しました（笑）
ストラップ欲しい～！
楽しみにお待ち下さい。
麦工房オンラインショップ おおえ
リニューアルおめでとうございます＼(^^)／♪♪
メルマガからやってきました。
毎回新しい商品が出てきてすごいですね(^O^)
色々と試してますが どれも美味しいです☆
これからも楽しみにしてまぁす♪
こうちゃん様☆コメントありがとうございます！
メルマガからの訪問ですか☆≡
ありがとうござます！
新商品☆いかがですか！？
今！この時！
これを食べて欲しい！！
その商品を季節に合わせて販売致します。
中には、限定商品も沢山ありますので、
色々とご覧下さい。
HPもリニューアルし！！
携帯サイトもOPEN！！
携帯からもブログコメント出来ますので、
こんとも宜しくお願い致します。
麦工房オンラインショップ おおえ
バケットマイスター かっこいいですね☆
期間限定のラスクなら益々ほしくなりますね(o^-')b
ゆーみん様☆コメントありがとうございます。
職人☆≡って感じですよね～☆≡
ラスク工場では、この暑さの中、
温度、湿度を測りながら、
職人達により絶妙な生地発酵温度の
調整が行われ、パリッ！サクっ！と、
美味しいフランスパン⇒ラスクが
作られております☆≡
THE RUSKは期間限定で、
1日の販売個数にも限りがありますので、
ぜひぜひおススメですよ☆≡
麦工房オンラインショップ おおえ
サイトのリニューアルですね(*^_^*)
メルマガやブログのおおえさんも出てましたね 普通にかっこいいですね(^_^)☆
THE RUSKとゆずラスク頼みました☆
今からめちゃめちゃ楽しみです 早く来ないかな(*^_^*)
すみっち様☆コメントありがとうございます！
おおえ初登場ですよ（笑）
いやいやお恥ずかしい（笑）
おすすめの２アイテム☆≡
ズバリご購入頂いたのですね！
ありがとうございます。
ぜひ！食べてみてケロ～！
ゆずラスク食べて、
手紙を書きたくなった時はお知らせ下さい（笑）
麦工房オンラインショップ おおえ
我が家にも THE RUSKが届きました(^^)
箱を開けた瞬間 みんなでおぉ～!!てなりました♪
家族で食べてもちょうどいいサイズですね☆
おいしかったです(^^)♪♪
りゅうたママ様☆コメントありがとうございます。
箱を開けた瞬間！！
やっぱり出る言葉は「おおぉ～」ですよね！
今まで、ありそうでなかったこの形☆≡
美味しいフランスパンをイメージして、
そのままの雰囲気で、そのままの香りを
ご家族皆さんで味わって頂いたようで、
大変嬉しく思います☆≡
また蔵王に来る機会がありましたら、見学通路に寄って下さいね☆≡
麦工房オンラインショップ おおえ
こないだ頼んだラスクが届きました(^_^)☆
作られた方のお名前の紙が入ってて なるほど！この人の手作りなんだ。と思いながら食べました
先端のほうが小さくて可愛い形で思わず携帯カメラでとっちゃいました♪
セシル様☆コメントありがとうございます。
THE RUSKのご購入ありがとうございます。
そうなんです、その名前の職人が作っていますよ☆≡
フランスパンの先端は、これがまた美味しい！
美味しさが端っこに凝縮された感じじゃないですか！？
端っこと言えば、アメリカンドッグの
最後、棒についた端っこのカリカリ部分も、
なぜか美味しい・・（笑）
セシル様に、端っこの最後の、
ま～るくて、小さい部分まで、
愛情を持って食べて頂いて、
本当に嬉しく思います。
写メ！ぜひお友達にも自慢してください。
麦工房オンラインショップ おおえ
新商品ＴＨＥ ＲＵＳＫですが、商品が到着して食べました。
私は、「荒井さん」の作ったラスクでした。
とっても丁寧に箱に入っていて、感激しました。
味も、さくさくして本来のフランスパンの味わいが
残っていてすぐに食べきってしまいました。
｢荒井さん」ありがとうございます。大変おいしかったです。
シベールのラスク美味しいです＼(^o^)／
職人さん達の名前入り？
なんか高級感ありますね＊職人さん達のお顔がりりしくて微笑ましいです。
佐久間様☆コメントありがとうございます！
早速、佐久間様のコメントを本人に伝えましたよ～！
こんな風に言っていました。
↓
普段は、お客様と顔を合せる機会も無く、
お話をする機会もありませんが、
自分の作ったお菓子で、
ほんの少しでも豊かで幸せな
氣持ちになって頂けたのなら、
こんなに嬉しい事は無い☆≡
励みになります。
佐久間様、コメント頂きありがとうございます。
ラスク製造課 荒井
りか様☆コメントありがとうございます。
そうなんです！
THE RUSKは、箱を開けると、
そのラスクを作った職人の名前が入っています！
逃げも隠れもしない、
私が作りました～！っと、
職人達の氣持ちの現れです。
腕組みした麦工房のフランスパン職人達☆≡
たくましい限りですね☆≡
麦工房オンラインショップ おおえ
話題のザラスクを頂きました(^o^)/携帯から購入すると
ストラップが貰えるとかでそちらまでもらいました。
ラスクも超おいしかったし
ストラップも可愛かったですよー☆
お得感満載でした!
ラスクを頂いた方に感謝です☆
TAKe様コメントありがとうございます。
新規でご購入頂いたのですね☆≡
ありがとうございます！
山形の蔵王の麓で、フランスパンから作っておりますので、
よかったら、ブログの過去記事に、
ラスクが出来るまでの動画がありますので、
お時間がありましたら、ご覧下さい。
ストラップは3種類あるので、
また違う種類を集めて下さいね☆≡
麦工房オンラインショップ おおえ
ラスク食べましたよ(^^)
やっぱりプレーン味が一番ですね♪
また注文しようと思います。
れいか様☆コメントありがとうございます！
時々東京店にも・・・ありがとうございます。
やっぱり、シンプルで究極にフランスパンの
香りがわかるのは、「プレーン」ですね。
なんせ、パンとバターとお砂糖！
もうゴマカシが利きませんから（笑）
でもこの一番シンプルな味が
一番美味しいと言って頂けるのは、
製造する者にとっては最高の褒め言葉です！
ありがとうございます。
麦工房オンラインショップ おおえ
先日、ネットから購入してザ ラスクを食べました☆
フランスパンが2分の1入っていて美味しかったです(*^_^*)
さっくりしていて、優しい味がしました☆
マリモ様☆コメントありがとうございます！
フランスパンの形のままでしたよね☆≡
優しい味がして☆≡そういっていただけると、
バゲットマイスター達も、とても喜ぶと思います！
一本ずつ、丁寧に、
極めた技術の全てが込められています。
大切な生地は、自分の赤ちゃんを抱くように・・
美味しいラスクに対する想いが、
優しい味となったのかもしれませんね☆≡
人の手が加わるというのは、
きっと時間や手間には換えられない、
美味しさを生み出していると思います！
マリモ様☆≡
これからも宜しくお願いします！
麦工房オンラインショップ おおえ