2012年01月14日
ついに登場!! バウムクーヘン工房☆
[ケーキショップからのお知らせ]
みなさん、こんにちは。パン工房のショージです。
今日は東店にやってきました!
シベールには、北店、西店そして東店があります。
南店にあたるのは、ファクトリーメゾンかな。
初めてのシベール 東店!!
早速、東店をご紹介~☆

おお、ここが東店ですね~。
では、中に入って行きましょう!!

店内は広い~!!
お菓子も沢山、ケーキも沢山♪、
でも、一番目に映ったのは、
工房!!です。
バウムクーヘンを作ってました~☆

すごーい!!バウムクーヘンがいっぱい!!
初めて見たず~!!w( ̄△ ̄;)wおおっ!
では、ちょっとお邪魔します。。。

おお!くるくる回ってる~!!
回転しながら焼くんだ~。
ここでちょっと話を聞いてみた。
1回出来上がるのに、、
大きいサイズは大30層前後、55分
小さいサイズは小24層前後、40分
1日200個出来るそうです。
材料は、
たまご、生クリーム、バター、米粉と、小麦粉、
おっと、砂糖も忘れずに…、だそうです♪

丁寧に、丁寧に、一つずつ、作っておりました。。。
そして、ちょうどその時、
焼きたてのバウムクーヘンが~☆

焼き立てのこのバターの香りがすっごく良い匂い~!!
1度に3本焼けるそうです。
この甘~い匂い、ほんと、何とも言えないくらい、
ほんと、すっごく良い匂いだった~! たまらん、たまらん♪

そして、全国にもお届けしております。
手作りバウムクーヘン。
一度、是非お試しを☆
私の説明じゃ、話にならん!!って方は
是非こちらを→シベールの杜 バウムクーヘン
あ、あれっ、全然違う・・・。ヾ(>▽<;; アセアセ






北店ショージさん、またまた取材お疲れさまです!
今まで、山形県内の北店、西店、メゾン店、天童店など、いろいろ紹介してくれたけど、
東店は、初めてですね~?!というより、東店ってどこにあるのでしょう?
バームクーヘン、私も大好きなんです!!!!
焼きたてなんて、すごいなあ~!ぜひ、食べてみたいです!
甘い香りが、伝わってくるようでした(ジュルッ ゴクン)
では、また
あずきカボチャ様。
焼きたてのバウムクーヘンは
バターと卵のにおいで美味しそうでした。
そして東店ですが、分かり易く言いますと、
山形駅から、まっすぐ東に直進。3,4キロくらい来て
13号線の陸橋手前にシベール東店があります。
是非、シベールのバウムクーヘンを是非☆
パン工房ショージ