新じゃが、入荷しました!

こんにちは! 日中はぽかぽかな毎日ですね!休日、みなさんはいかがお過ごしですが? 私は基本寝て過ごすのですが、それ以外はペットのうさぎちゃんと戯れて過ごしてます(o^・^o) 先日、農家の友人からダンボールで荷物が送られ […]

ピクニックに!ほうれん草のキッシュ

こんにちは! 暖かくなってきましたね!やっとコートからジャケットに変えて出勤してます。 休日は公園などで家族連れが楽しそうにお弁当食べてるのを見て、のほほんとした気分になってます。私も早くああなりたい(o ̄∇ ̄o)♪ 今 […]

春にぴったり 野菜のポタージュ!

こんにちは! 桜の季節ですね!東京ではすでに満開、私の家の近くでも少しずつ満開に近づいてきています! お花見したくって、先日奈良に行ってきました! そしたらそこで食べた何かに当たって・・・ 『あー、これ急性胃腸炎ですわ。 […]

残ったルーで、スープカレー!

こんにちは! 皆さんご家庭でカレーライスは作られますか? 私は作る際、ルーが半端分残ってしまうことがあります(´・ω・`) 最近は小分けになっていて密封状態のまま保存することができるものが多いのですが、次回使うときにその […]

温まります、野菜のコンソメスープ!

こんにちは。 3月に入って、春物の洋服が店頭に並んでいる割にはまだコートとマフラーを手放せずにいます(´・ω・`) 朝も寒くて、体は起きていても心が起きてないっていうか・・・。夜も仕事終わり帰宅すると疲れていてシャワー浴 […]

意外と合うんです!ぜんざいとラスク!

抹茶レシピが立て続けにあったので『和』な感じが続いてますが、もういっちょ! 前回のロールケーキに使用した加工つぶあんが使いきれてなかったので、何かできないかと考えてました。 しかし、いいものが思いつかず正月から残っていた […]

朝食にぴったり!ヨーグルトソース

こんにちは! まだまだ寒さが衰えを知りませんね・・・。 先日、実家の滋賀県に帰省したのですが、タイミング悪く50cmほど雪が積もりました。 雪かきの為だけに帰省したみたいな、つかの間の休日でした(;・∀・) 東北や日本海 […]

クリームチーズのデザートソース

前回、余ったワインでジャムの作り方をご紹介しましたが、続編! 皆さん、ワインを買ったとなると、もちろん『おつまみ』を買ってますよね?? ワインのおつまみと言えば!『チーズ』ではないでしょうか!そうですよね! 今回はそれを […]

ラスクを浸して食べると美味しいかぼちゃのスープ

かぼちゃのスープ 皆さん今年の冬至、かぼちゃはお召し上がりになりましたか? 私は全く気にしてなかったし、普段からかぼちゃはあまり食べません(笑) なぜ冬至にかぼちゃを食べるのかは知りませんが、かぼちゃには栄養が豊富なんで […]

体を芯から温めるトマトとホタテのアヒージョ

トマトとホタテのアヒージョ 肌寒い季節、温かいものでもいかかですか? そろそろ紅葉も終わって冬本番ですね(´・ω・`) 先月下旬、京都の北野天満宮に行ってきましたがとても綺麗でした! 関東で積雪を観測以来、全国的に寒さが […]