食の宝庫山形の文化をつなぐ食卓

 森に囲まれた里山ソムリエな日々 里山でラスクを頂きながらあんなこと、こんなことおしゃべりする、そんな時間が届きますように。    最上、村山、庄内、置賜とバラエティに富む4つの地域からなる山形は、気候風土がそ […]